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讲座:罗文雅各布森

牡蛎的新黄金时代

由詹姆斯·比尔德获奖作家罗文·雅各布森介绍

所有晚上的讲座都需要票。
普通入场券每张5元。
水手博物馆会员票免费。

讲座在晚上7点开始

牡蛎曾经对我们沿海地区的经济和生态健康至关重要，现在它又成为一颗冉冉升起的新星。美国的牡蛎专家罗文·雅各布森(Rowan Jacobsen)解释了它们独特的吸引力，解释了使一种牡蛎不同于另一种牡蛎的因素，解释了牡蛎修复方面最近的突破，以及大西洋中部地区在牡蛎复兴中所扮演的核心角色。

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