独木舟是一种小船，由人划桨推动，面向移动的方向。独木舟的顶部是敞开的。皮艇是另一种独木舟，也是向前划桨，但顶部是封闭的。划艇面朝运动方向相反的方向划桨。

独木舟在许多不同的文化和地理位置发展起来。早期的波利尼西亚探险者使用支腿独木舟从一个岛到另一个岛旅行。北美原住民用桦树皮做独木舟和独木舟在河流中航行。当欧洲探险者接触到使用独木舟的民族时，他们有时会把当地的独木舟改造为自己使用。其中一些最好的例子发生在北美，当时法国探险家将阿尔冈基风格的桦树皮独木舟用于他们的旅行。